1. Bột trà xanh được làm như thế nào

Bột trà xanh được làm từ lá trà xanh tươi hoặc khô, được làm từ lá già hoặc búp non

Loại làm từ Phần búp trà xanh có chất lượng tốt hơn nên được dùng để uống, làm bánh… Còn phần bột trà xanh được làm từ lá sẽ được dùng để đắp mặt.

Để làm được bột trà xanh chúng ta cần có lá trà xanh hoặc búp trà xanh đem rửa sạch, máy xay, một ít muối hột và dây lọc.

Lá trà đem xay, sau đó lọc lấy hỗn hợp, lọc đi loc lại nhiều lần sẽ được bột trà xanh mịn, đem phơi khô dưới chỗ dâm mát, tránh ánh sáng và gió.

Nó có rất nhiều công dụng đặc biệt là trong vấn đề sức khỏe và sắc đẹp.

Dưới đây chúng ta sẽ đi tìm hiểu kỹ hơn về công dụng của bột trà xanh nhé!

2. Công dụng của bột trà xanh trong cải thiện sức khỏe và sắc đẹp

2.1. Đắp mặt bằng bột trà giúp trắng da, chống nếp nhăn

Nhờ tinh chất EGCG có trong lá trà, nên bột trà xanh thường được các chị em tận dụng như một loại mặt nạ để dưỡng da.

Ngoài công dụng giảm mụn, bột trà được biết đến như là một thần dược giúp loại bỏ nếp nhăn.

Hơn thế là tác dụng mang lại làn da trắng sáng nhờ các thành phần chống oxy hóa.

2.1.1 Cách đắp mặt nạ bằng bột trà xanh dưỡng da

Pha một thìa sữa chua không đường với 1 thìa bột trà xanh. Quấy đều cho 2 vị này trộn lẫn vào nhau thành một hỗn hợp màu xanh hơi sệt sệt.

Dùng hỗn hợp này đắp lên mặt, để tầm 15 – 20 phút thì rửa lại mặt cho sạch.

Áp dụng công thức làm đẹp này 1 lần mỗi tuần sẽ giúp tái tạo làn da tươi trẻ.

Cách làm đẹp với bột trà xanh từ lá trà tươi đặc biệt thích hợp với những người có làn da dầu, tinh chất trà xanh giúp bạn làm sạch dầu cho da rất tốt.

2.2. Chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn

Để tạo ra các món ăn hấp dẫn – như bánh hay trà sữa – thì các bạn lưu ý chỉ dùng bột trà matcha ( loại được làm từ búp trà) nhé.

Món ăn đơn giản nhất được làm từ bột trà xanh matcha đó chính là bánh trà xanh.

Ngoài nguyên liệu chính là bột trà matcha thì chúng ta cũng cần kết hợp thêm trứng gà, bột làm bánh, đường,….

Ngoài bánh, thì bột trà xanh cũng là nguyên liệu được ưa chuộng để làm trà sữa thái. Cách làm rất đơn giản như sau:

Đầu tiên, hãy chuẩn bị 1 gói bột matcha (cái này nếu bạn có sẵn bột thì khỏi cần mua). Thêm vào đó là sữa tươi, bột rau câu, bột.
Tiếp theo, hãy đun sôi tầm 200ml nước, đổ hết bột matcha vào, khuấy đều cho tan ra.

Đem trộn bột rau câu với đường bột.
Từ từ rưới một ít nước trà ban nãy vào, hòa tan với nhau tạo thành hỗn hợp.
Bắc lên bếp, đun sôi với lửa nhỏ. Đổ hết phần nước bột trà còn lại vào, vừa canh lửa vừa nhẹ nhàng khuấy cho đều, đảm bảo cho mọi thứ quyện với nhau.
Được 8 – 10 phút thì tắt bếp, để nguội một chút rồi múc ra đổ hết ra khay hoặc là hộp nhựa. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, đợi khoảng 2 tiếng thì lấy ra.
Công đoạn cuối cùng với làm trà sữa, cho sữa vào nồi và đun nhẹ. Cho thêm nước trà xanh còn lại lúc nãy vào, khuấy đều ra và để nguội.

Mọi thứ đã xong, giờ chỉ đổ nước trà sữa ra ly, cắt thêm vài miếng thạch matcha vào, cho thêm ít đá nữa.

Như vậy là đã hoàn thành xong món trà sữa matcha tuyệt vời mà không cần phải tốn tiền mua nữa rồi.

2.3. Thức uống từ bột trà xanh giúp giảm cân, giảm stress

Cách đơn giản nhất để giảm cân, cũng như giải tỏa stress, mệt mỏi trong người đó chính là pha bột trà xanh làm từ lá trà để uống.

Nếu bạn đã từng uống thử nước lá trà, thì chắc chắn thức uống từ bột trà matcha không thành vấn đề.

Bởi, cách làm bột trà xanh để uống từ lá trà có hương vị khá dễ chịu, chỉ hơi đắng một chút, chứ không đắng ngắt như lá trà tươi.

Hãy pha bột trà xanh với nước ấm, nhớ cho thêm sữa tươi không đường hoặc là mật ong nguyên chất. Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng thì tốt nhất là không nên bỏ đường.

Nếu được, bạn chỉ nên pha bột trà với nước ấm để uống mỗi ngày, không cần phải thêm bất cứ nguyên liệu nào cũng được.