Trong đời sống hàng ngày, Mật ong được sử dụng vô cùng rộng rãi. Tính ứng dụng rất cao trên nhiều lĩnh vực. Từ chăm sóc sức khỏe, chữa bệnh, làm đẹp đến nghệ thuật văn hóa ẩm thực. Khi bị ho người ta sẽ nghĩ ngay tới việc dùng tỏi ngâm với mật ong để trị ho. Bị đau dạ dày thì có tới 99% người bệnh sử dụng nó và nghệ. Mùa đông khi môi bị nẻ. Người ta cũng tiện tay bôi một chút lên môi để làn môi nhanh chóng mềm mịn trở lại. Rất nhiều các bà nội trợ thích dùng nó để thay thế cho đường trắng….
Bạn thấy đó, việc dùng mật ong hàng ngày. Gần như trở thành một thói quen ăn sâu vào suy nghĩ của người dân Việt. Mọi người đều biết rằng nó rất tốt nhưng phần lớn đều chưa hiểu rõ các tác dụng của nó. Sự thật chúng ta mới chỉ hiểu và ứng dụng một vài công dụng rất nhỏ của nó mà thôi chứ không biết rằng ngoài các công dụng đó, nó còn có nhiều công dụng tuyệt vời hơn nữa.
Contents
1. Mật ong giúp Cải thiện hiệu suất vận động
Có rất nhiều nghiên cứu chứng minh mật ong giống như một ergogenic, có tác dụng làm tăng hiệu suất của các vận động viên. Ăn mật ong giúp bạn khôi phục glycogen, phục hồi sức khoẻ cơ bắp và giữ lượng đường trong máu sau khi tập luyện ở mức có thể kiểm soát. Cụ thể, Nó giúp điều chỉnh mức tiêu hao năng lượng của cơ thể và giữ insulin ở mức cho phép.
2. Hữu hiệu cho chăm sóc da
Mật ong chính là mật hoa được chiết xuất từ hoa, chứa 80% là đường và nhiều khoáng chất khác. Bạn sẽ tìm thấy canxi, sắt, phốt pho, axit amin và magiê trong nó. Nó cũng giàu vitamin B và C, vì thế nó trở thành một thành phần tốt trong kem dưỡng da. Thậm chí, bôi nó ở dạng thô lên da cũng có lợi cho da.
3. Giúp giảm cân hiệu quả
Bởi vì Mật ong có vị ngọt nên tạo cảm giác no bụng rất tốt.
Tuy ngọt nhưng nó cung cấp năng lượng rất ít cho cơ thể. Cung cấp 100g mật ong chúng ta chỉ thu nhận vào cơ thể 294 Calorie. Khi uống mỗi ngày, cơ thể cần thêm năng lượng để duy trì các hoạt động trong ngày, vì vậy lượng mỡ thừa được đốt cháy để sản sinh ra năng lượng phục vụ cơ thể. Ngoài ra, Nó còn rất tốt cho tiêu hóa, giúp dạ dày hoạt động linh hoạt hơn. Điều này giúp cho cơ thể không tích tụ thêm mỡ thừa, kết hợp với việc đốt cháy mỡ để sản sinh ra năng lượng sẽ giúp giảm béo khá hiệu quả.
4. Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào
Mỗi muỗng canh mật ong chứa gần 64 calo và điều này giúp mật ong trở thành một nguồn cung cấp năng lượng lành mạnh. Trong khi đó, mỗi muỗng đường chỉ có 15 calo. Carbohydrate có trong mật ong được chuyển đổi thành glucose một cách dễ dàng. Nó vốn là một chất tự nhiên nên dễ tiêu hóa hơn đường. Nó dễ dàng giúp chống lại sự mệt mỏi và giải quyết các vấn đề do thiếu hụt năng lượng.
5. Làm giảm kích thích ở họng
Mật ong có hiệu quả cao trong việc chữa đau họng do ho.
Một nghiên cứu chứng minh một liều mật ong cũng có tác dụng tương đương với một liều dextromethorphan. Nó có thuộc tính kháng khuẩn rất mạnh, giúp làm dịu cổ họng và tiêu diệt vi khuẩn gây ra nhiễm trùng. Sử dụng nó trước khi đi ngủ, người bệnh sẽ giảm ho và ngủ ngon hơn.
Để nhanh chóng thoát khỏi các cơn ho, hãy trộn 1 muỗng canh mật ong với một ít nước ép chanh tươi và uống dung dịch này đều đặn.
6. Chữa lành vết thương
Mật ong có đặc tính kháng khuẩn, điều trị nhiễm trùng nên nó được sử dụng như một phương thuốc hữu hiệu điều trị vết thương trên diện rộng như loét ở chân (leg ulcer), loét do tì đè (Pressure ulcers), vết loét do tiểu đường, vết thương do chấn thương hoặc phẫu thuật, vết bỏng. Được sử dụng như điều trị sơ cứu bỏng vì nó có tác dụng chống viêm mạnh.
Người ta thường dùng hỗn hợp sulfadiazine bạc và mật ong.
7. Kiểm soát đường huyết
Mật ong chứa đường nhưng nó không giống như đường trắng mà bạn sử dụng hàng ngày. Nhờ sự kết hợp của glucose và fructose, dễ dàng kiểm soát lượng đường trong máu. Với mức thấp của chỉ số hạ đường huyết trong một lượng mật ong nhất định, Nó trở thành sự lựa chọn lý tưởng để sử dụng như chất làm ngọt mà không lo đến các nguy cơ gia tăng lượng đường trong máu.
Có rất nhiều lợi ích của mật ong đối với cơ thể. Bởi vì nó là chất hoàn toàn tự nhiên nên không hề gây phản ứng phụ và bạn có thể hấp thụ chất dinh dưỡng của nó nhanh hơn, tốt hơn so với nhiều sản phẩm qua chế biến công nghiệp khác.
8. Chữa đau dạ dày
Những người bị bệnh dạ dày thường bị nhiễm một loại virus gây loét hoặc dư axit. Dể chữa trị, dân gian đã dùng nghệ và mật ong vo viên uống mỗi ngày. Nó có tính sát khuẩn sẽ dần loại bỏ các virus gây hại trong dạ dày, ổn định aicd, giảm tổn thương dạ dày.
9. Đánh bại chứng mất ngủ nhờ mật ong
Nhiều người có giấc ngủ không tốt. Nó là một giải pháp đơn giản cho vấn đề này. Là một loại cacbohydrate béo kiểm soát sự giải phóng insulin và cho phép tryptophan thâm nhập vào não dễ dàng.
Tryptophan là hợp chất có thể khiến chúng ta buồn ngủ. Chỉ cần uống một cốc sữa ấm với mật ong trước khi đi ngủ. Cả loại thần dược này và sữa đều là thực phẩm chứa tryptophan.
Tại đây:
Be First to Comment