Hạt hút…
Cây điều (tên khoa học Anacardium occidentale) là một cây xanh nhiệt đới. Nó có thể phát triển cao tới 14m, nhưng bình thường cây điều chỉ cao 6m và đã được chứng minh có rất nhiều giá trị kinh tế do trưởng thành sớm và cho năng suất cao.
Tích trữ , bảo quản các loại hạt khô là một thói quen tồn tại từ xưa của gia đình Việt. Cứ có gì ngon là cũng sẽ tìm cách tích trữ bằng được. Sao cho để được lâu nhất mà không bị ỉu, hỏng, hay mất đi hương vị vốn có. Đặc biệt, vào những ngày Tết Sự xuất hiện của các loại hạt khô – hạt dưa, hạt hướng dương, hạt điều,.… Dường như giúp cho cái Tết được trọn vẹn hơn rất nhiều. Không những thế, đây là món ăn chơi Tết rất được ưa chuộng dù là trẻ nhỏ hay người lớn.