Được biếu bạch tuộc nhưng ngoài món lẩu ra bạn chưa biết nấu món gì khác. Hôm nay, Lan sẽ hướng dẫn mọi người 1 món mới với bạch tuộc đó là món Bạch tuộc xào dưa leo vô cùng đơn giản tại nhà!
Nào chúng ta cùng bắt tay vào làm món này nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị :
– Bạch tuộc: 500-700 gr
– Dưa: 2-3 trái
– Hành, cần, gừng.
– các loại gia vị, phụ gia
Cách đơn thực hiện món bạch tuộc xào dưa:
Đầu tiên Bạch tuộc làm sạch, rửa với chanh và muối.Sau đó, Cắt miếng vừa ăn.
Tiếp theo, Ướp bạch tuộc với 1 thìa canh đường. Ít bột ngọt hoặc hạt nêm, thêm 1 thìa canh dầu hào.Tiếp tới cho thêm ít sa tế nếu bạn thích ăn cay. Sau đó, cho 1 thìa canh nước mắm, hành tỏi băm, ít gừng cắt sợi, ướp 30 phút cho thấm.
Bước tiếp, Dưa leo rửa sạch, cắt miếng vừa. Hành tây cắt múi cao, hành cần cắt khúc vừa
Cho ít dầu vào chảo, cho hành tỏi phi thơm cho bạch tuộc vào xào với lửa lớn. Cuối cùng Gần chín cho dưa với hành tây vào xào chín đều.
Thêm hành, cần trộn đều thì tắt bếp, thêm tiêu.
Vậy là đã hoàn thành món ăn rồi . Món ăn này dùng nóng vô cùng tốn cơm nha mọi người.
Vậy là chúng ta đã có món ăn mới thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình thêm đặc sắc rồi!
Tại đây:
CÔNG THỨC CHẾ BIẾN MÓN KHO NGON
05 CÔNG THỨC PHA NƯỚC CHẤM CHUẨN THEO TỪNG MÓN
CÔNG THỨC LÀM CHÂN GÀ CHUA NGỌT NGON CHUẨN VỊ
CÔNG THỨC LÀM MÓN GÀ NƯỚNG NGON BÁ CHÁY
BẠCH TUỘC XÀO “DƯA” SIÊU LẠ MIÊNG
THỰC HIỆN MÓN “BA CHỈ OM NGŨ SẮC ” CỦA NHÀ HÀNG NGAY TẠI NHÀ
Be First to Comment